Бързо и лесно за пържен сафрид
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Бързо и лесно за пържен сафрид

Необходими продукти за любимото блюдо през лятото с морски привкус:

риба - 700 г сафрид, изчистени лимони, 4 с.л. прясно изцеден лимонов сок, черен пипер - 1 ч.л., сол - на вкус, около 1 с.л. девисил - 1 с.л., сухо
брашно - 100 г., грис - 100 г царевичен

Начин на приготвяне:


Измийте и почистете сафрида, подсушете ги и го сложете в тава.

Полейте го с лимоновия сок, черния пипер, девисила или друга зелена подправка, която ви харесва и ви се струва подходяща.

Посолете и объркайте добре. Пoкрийте тавата и оставете за час в хладилника.

Смесете брашното и царевичния грис. Загрейте мазнина в тиган, оваляйте сафрида и го изпържете до златисто.



Коментари