Нова екстра на пазара! Маслини с вкус на белина и сода каустик
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 1

Нова екстра на пазара! Маслини с вкус на белина и сода каустик

Обезпокоителни сигнали от известно време "валят" за качеството на маслините, предлагани във витрините на магазините у нас. Сигналите са от Бургаска, Шуменска и Варненска област.

Оказва се, че от доста време насам, клиенти попадат на маслини, които имат мирис и вкус на белина, дори и био маслини. Един от читателите са заравя по- надълбоко и попадада в голяма верига на надпис био маслини- БЕЗ СОДА КАУСТИК.

"Викам си, е, че какво ще търси сода каустик в маслините и от къде ще дойде. Отговор получих, като се разрових в различните методи да се "излекуват" маслините от горчиво- лютивия им вкус. И както винаги става въпрос за пари и време - накисвайки ги в сода каустик, маслините стават готови за консумация в рамките на един ден, а по-щадящите методи отнемат седмици и месеци, което е равно на огромни пропуснати ползи" пише в поста си конкретния читател. Други пък са категорични, че маслините се топят в разствори за да издържат повече и да имат по ърговски вид, особено ако са пред развала.

"Ама на кой му пука за здравето на хората - маслините масово се "лекуват" със силно разяждащата натриева основа. И всичко това се случва под носа на БАБХ, която явно не упражнява никакъв контрол" пише върла консуматорка на маслини.

Т. нар. нова екстра с дъх, била предимно при черните маслини. Предполага се, че те бивали боядисвани със силно токсични текстилни и промишлени бои.

"Никога не си купувайте тъмно черни маслини. Такъв цвят няма как да добият без допълнително боядисване. Внимавайте какво ядете!" гласи пък друг пост.

Ние пък призоваваме Агенцията по храните- по места в градовете, да си влезе в ролята и да упражни контрол, какъвто подобава.



Коментари