Вкусен черноморски деликатес чупи ценови рекорди
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 1
  • 0

Вкусен черноморски деликатес чупи ценови рекорди

По това време на година винаги е имало и ще има чернокоп на тезгяха, както и порасналия екземпляр на тази деликатесна рибра- леферът. Цената му обаче определено кара клиентите да се замислят, преди да направят избор. В повечето случаи се набляга на черноморски заместител, на по- евтина цена. Килограм чернокоп се търгува за 15 лв./кг., а леферът за 30 лв./кг. За справка, цените през последните години по това време са били със знак минус. Реалността обаче с днешна дата е друга, а рибата не се продава нацяло от търговците. Остава за следващия ден и се предлага в охладен или полузамразен вид. Къде по веригата се слага ударна надценка не е точно ясно. Но определено крайната цена е висока. Не е трудно да се предположи, колко би струвала в менюто в което и да е заведение. Чернокопът и лефера са мигриращи риби. Масовото изтегляне на юг е през ноември.

 

Кеворк Дадурян



Коментари

Бебо

30 сеп, 2019 9:52

16лв пернокопа,ко правят рея хора

Отговори

?

29 сеп, 2019 21:10

Колко е сафрида?

Отговори

29 сеп, 2019 22:02

10лв

29 сеп, 2019 22:00

10лв.

морска котка

29 сеп, 2019 20:57

Даси го ядът

Отговори