Паламудът, при това "циганка"- на космическа цена
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Паламудът, при това "циганка"- на космическа цена

В завършека на черноморския риболовен сезон, когато трябва да е пълно с деликатесна риба, тя още е кът по магазините заради слабия улов.

Минали години по това време паламуд например вече се намираше и за 6- 7 лв./кг.

Сега обаче цената е двойна, в Бургаско и Варненско се търгува по 15 лв./кг. При това с размерите на "циганка" /до 650- 700 гр. парчето/. Тя определено няма тези вкусови качества, както на порасналия паламуд. Включително за веене и солене.

Има все още шанс през следващите две седмици мрежите да се понапълнят. Като цяло риболовът тази година е по-слаб от миналата. 

На тържищата има макар й в неурожани количества лефер, чернокоп, зарган, сафрид, барбун и попче.

 

Кеворк Дадурян



Коментари

Фен на риболова

27 окт, 2019 16:18

Да си ги ядат.

Отговори